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食い物紹介サイト化してきたこのblogですが、今日もやっぱり食い物です。
今日のテーマは主食である米。
１階の住人にもそそのかされ、ホームセンターで売っていた安い米に手を出してみました。
10kg入りですが、まるで5kgのような価格です。
その名も「米百科」
日本の銘米読本とか書いていて紛らわしいことこの上ないですが、
その半分はオーストラリア産です。しかも日本の米の分も
国内産と書かれており、産地すら不明なところがドキドキです。
で、お味のほうは。。。
炊き立てなら、十分いけます。
ただし、時間がたつと、コシヒカリとかにくらべあっという間に味が
落ちます。と、いうわけで、今までもそうでしたが、味が落ちないうちに炊いたら即ラップに
くるんで冷凍してます。
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