大ケーキ大会
有機栽培ダージリン
売店で、有機栽培ダージリンなるものが売られていたので、買ってみました。
紅茶専門店で、袋入りや缶入りの紅茶を買うときには700円は、そんなに
高いという気はしないんですが、売店だと、なぜたが高いという気が
してしまうのはなぜなんでしょう。
自然にやさしい(?)を意識したのか、写真下のようなティーバッグなのですが、
いままで見たことがないせいもあってか、紅茶ぽくなく感じます。
あと、この形だと、紐が付いていないので、かなり入れにくいです。
それは、置いておいて、お味のほうですが、
うーん、袋を開けても香ってくるのですが、独特の香りがあります。
悪い香りではないんですが、今まで飲んだダージリンにはなかった
香りです。
マスカットフレーバーは多少は期待していたんですが、
それはなかったです。やっぱそこまでは無理か。
全体的には渋みもちょうどくらいで、ティーバッグにしては
美味しいと思います。
ただティーバッグに紐がなくて、入れにくいので、茶葉で入れるのと
手間があんまり変わらないところが難点です。
デーツ(第２弾)
前回、待望のデーツ(ナツメヤシの実)をご紹介しましたが、
あまりの紅茶との相性の良さに、あっという間になくなってしまいました。
同じ通販のお店では、相変わらずの品切れ状態。
1袋しか買ってなかったことが、今更ながらに悔やまれます。。
しかたがないので、少し値段が高いですが、(←100円程度だろという話も)
最近お目見えした、もう一種類の方のデーツを買ってみました。
こちらはなんと2日で届きました。あの辛抱は何だったんだという早さです。
ちなみに前回のデーツはドイツ製でしたが、今回のものはスイス製です。
どれどれ、とりあえず内容を確認。
種抜き乾燥デーツ、水、酸味料(クエン酸)
(日本語のシールだと、これに果糖と食塩が増えてますが)
前回の本当に乾燥させただけのデーツと違って、添加物が入ってます。
しかし、折角乾燥させているものに、なんで水を入れているのかはよく分かりません。
お味のほうですが、前回の干し柿のような感じとは違って、確かに酸味があります。
しかも水分が多いせいか、ねっとり感はあまりない。
前回の干し柿のようなデーツに干しあんずを混ぜたような感じでしょうか。
(むりがあるなあ、この表現)
僕としては前回のデーツの方がおすすめですね。(売り切れだけど)
あ、まずくはないです。
前のものはそんなことはなかったのですが、これは、口に皮がちょっと残ります。
インターネットでデーツを調べてみると他にもデーツを売っているところは
たくさんあります。
種類もいっぱいあるみたいです。しかも産地(国)別で売っているところもあるし。
ほかにもいろいろ試してみたいですね。
